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ドライトマトのオイル漬け 195g

¥900(税込 ¥972)

イタリアでも有数のトマトの産地プーリア州からお届けします。凝縮した旨みとほどよい酸味、サンマルツァーノ種ドライトマトのオイル漬け!
ドレッシングやサラダにも手軽に使えます。

ドライトマト

在庫 8個

サンマルツァーノ種ドライトマト ホールタイプ /85g

¥717(税込 ¥775)

南イタリアの代表都市ナポリ、その近郊に流れるサルノ川流域に広がる一面のトマト畑。そこで栽培されているトマトの9割を占めるがサンマルツァーノ種トマトです。このドライトマトはそのサンマルツァーノ種トマトを少量の塩漬けを行ないながら丁寧に乾燥させたトマトです。<サンマルツァーノ種の特徴>甘みが強く、酸味とのバランスが良い。果肉が厚く、赤色が濃い。

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