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10-カ・ドール・フランチャコルタ DOCG
在庫 3本

カ・ドール・フランチャコルタ D.O.C.G. 発泡ワイン/750ml

4,200円(税込 4,620円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

イタリアの最高級スパークリングワインと定評のあるフランチャコルタ生産方式(フランスのシャンパーニュと同等)で造られた、カ・ドル・フランチャコルタは、高貴葡萄品種のみを手摘みにより収穫、自然な瓶内二次発酵で30か月ゆっくりと時間をかけ熟成したワインです。

[葡萄品種] シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% 
[原産国] イタリア ロンバルディア州 
[アルコール] 12.5% 
[タイプ] スパークリング・白・辛口
[容量] 750ml

心地良い成熟香がフランボワーズやダークチェリー等バリー系の香りを想像させ、バランスのとれたフルーティな酸味がお料理を引き立てます。
2014年秋にジョージ・クルーニーが結婚式を挙げたホテル(Aman Canal Grande Venice:アマン・カナル・グランデ・ヴェニス)で提供されているフランチャコルタ。

料理との相性
コクのあるパスタソース、豚のテリーヌ、ボローニャ風ミートソースリゾット、熟成チーズ
5年熟成グラッパバッリカータ
在庫 2個

5年熟成グラッパ バッリカータ / 700ml

5,500円(税込 6,050円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。] 
 
【内容量】700ml
【アルコール度数】40%
【蒸留方式】蒸気型単式蒸留
【葡萄品種】 モンテプルチャーノ、赤葡萄
【収穫地】トスカーナ州モンテプルチャーノ
【特徴】モンテプルチャーノ種の濃い香りとオーク樽の香りが仄かに混じり合う幻想的な味わい。
【受賞歴】2007 年イタリアスピリッツ チャンピオンシップ
Limontino
在庫 9本

リモンチーノ /40ml

1,225円(税込 1,348円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

イタリアのカンパーニャ州は、レモンの名産地。ここで採れるレモンの皮は、肉厚で黄色が濃く薫り高い上、程よい酸味があり苦味が少ないのが特徴です。このレモンの皮をアルコールに漬け、砂糖を加えて作られたリモンチーノ。フレッシュなアロマが感じられる人気の食後酒です。冷凍庫でキィーンと冷やしてストレートでお楽しみください。アルコール分は28度
Limontino 2L

リモンチーノ  (2000ml)

6,000円(税込 6,600円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

イタリアのカンパーニャ州は、レモンの名産地。ここで採れるレモンの皮は、肉厚で黄色が濃く薫り高い上、程よい酸味があり苦味が少ないのが特徴です。このレモンの皮をアルコールに漬け、砂糖を加えて作られたリモンチーノ。フレッシュなアロマが感じられる人気の食後酒です。冷凍庫でキィーンと冷やしてストレートでお楽しみください。アルコール分は28度
13-プロセッコ DOCブリュット
在庫 12本

プロセッコ・トレヴィーソ ブリュットD.O.C. /750ml

2,500円(税込 2,750円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

青りんごと洋梨を彷彿させる豊かで爽やかな香り。きめ細かくデリケートな泡がコーネリアーノプロセッコの特徴でフレッシュでフルーティーな味わい

[葡萄品種] グレラ100% 
[原産国] イタリア ヴェネト州コーネリアーノ 
[アルコール] 11.5% 
[タイプ] 発泡・白・辛口
[容量] 750ml

料理との相性
アッペタイザー(アンティパスト)、淡白な魚ベースのオードブル、伊勢エビなどの甲殻類のグリル、フレッシュタイプのチーズ
14-プロセッコ DOCエクストラドライ
在庫 12本

プロセッコ・トレヴィーソ エクストラドライD.O.C. /750ml

2,300円(税込 2,530円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

青りんごと洋梨を彷彿させる豊かで爽やかな香り。きめ細かくデリケートな泡がコーネリアーノプロセッコの特徴でフレッシュでフルーティーな味わい

[葡萄品種] グレラ100% 
[原産国] イタリア ヴェネト州コーネリアーノ 
[アルコール] 11.5% 
[タイプ] 発泡・白・やや辛口
[容量] 750ml

料理との相性
アッペタイザー(アンティパスト)、フレッシュタイプのチーズ、ケーキ類デザート
15-Lumbrusco Salamino
在庫 12本

ランブルスコ・サラミノ D.O.C. /750ml

1,800円(税込 1,980円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

鮮やかで部紙のある濃いルビーレッド、味わいはフルーティーでかすかに感じる甘さが心地良い、エミリアロマーニャ州の伝統的な微発泡ワインです。カシスを想わせる豊かさがあり、華やかな香りと味わいが楽しめます。

[葡萄品種] ランブルスコサラミノ90%、ランブルスコマラニ10% 
[原産国] イタリア エミリアロマーニャ州 
[アルコール] 11.0% 
[タイプ] 微発泡・赤・辛口
[容量] 750ml

料理との相性
生ハム、ローストハム、ボンレスハム、モルタデッラ、サラミ、ソーセージ、赤身肉ステーキ、熟成チーズ、ラグー、ミートソースのパスタ
42-ソロ シラー I.G.T.
在庫 12本

ラッツィオ シラー I.G.T. /750ml

2,100円(税込 2,310円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]
 
 
紫色の反射を持つルビー色
しっかりとした果実やスパイスの香り
主張のあるフルボディ
  
[葡萄品種] シラー 100% 
[原産国] イタリア ラツィオ州 
[アルコール] 14.0% 
[タイプ] 赤・辛口フルボディ
[容量] 750ml
  
  
[料理との相性]
・赤身の肉とスパイシーなチーズの料理
41-フラスカーティ サティナータ D.O.C.
在庫 12本

フラスカーティ サティナータ D.O.C. /750ml

1,800円(税込 1,980円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]<br>
  
明るい黄色
フルーティーな香り
  
[葡萄品種] トレビアーノトスカーノ 20-30%,マルヴァシーア 20-40%,マルヴァシーア デル ラツィオ 20-30%,ボンヴィーノ10% 
  
[原産国] イタリア ラツィオ州 
[アルコール] 12.0% 
[タイプ] 白
[容量] 750ml
  

  
[料理との相性]
・パスタ、野菜、前菜、白身魚の料理、リゾット
39-スキオッペッティーノ I.G.T.
在庫 12本

スキオッペッティーノ I.G.T./750ml

2,900円(税込 3,190円)
[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]<br>

紫色に反射するルビー色
ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、シナモンを思わせる香り
口当たりはまろやかで、スパイシーでエレガント

[葡萄品種] スキオッペッティーノ100% 
[原産国] イタリア フリウリヴェネツィアジュリア州 
[アルコール] 14.5% 
[タイプ] 赤・辛口
[容量] 750ml



[料理との相性]
・パスタ料理と鹿肉のラグーア料理や肉グリル

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