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商品一覧

23-ペコリーノ I.G.P.

在庫 12本

ペコリーノ I.G.P./750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

黄金色を帯びた麦わらイエロー。トロピカルフルーツの味覚と熟れた桃を思わせる濃厚な香りで、口に含んだときの長い余韻は、この希少な品種の歴史を想わせます。柑橘系のアロマと酸味のバランスが良く持続性のある味わいが楽しめる白ワインです。

[葡萄品種] ペコリーノ100% 
[原産国] イタリア アブルッツォ州 
[アルコール] 12.0% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・ボンゴレ・ビアンコ(あさりのパスタ)
・魚の塩焼き、寄せ鍋
・生春巻き

24-パッセリーナ I.G.P.

在庫 12本

パッセリーナI.G.P./750ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

早朝に手摘みで収穫をした葡萄を使用することにより、新鮮さと風味が心地よく、さわやかな仕上がりとなっています。清涼感のある針葉樹、セージやレモンバーム等の柑橘類の香りと酸味が一瞬軽やかなワインを思わせますが、しばらく口中にとどめると、しっかりとした厚みが存在感を魅せます。繊細でありながら奥行きのある、見事な白ワインです。

[葡萄品種] パッセリーナ100% 
[原産国] イタリア アブルッツォ州 
[アルコール] 12.0% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・貝の白ワイン蒸し、魚の塩焼き
・寄せ鍋
・生春巻き

30-ファランギーナ プーリア I.G.P.

在庫 11本

ファランギーナ・プーリア I.G.P./750ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

フルーツやバニラの香りを感じさせるソフトな味わい。トロピカルな余韻があり、ミネラリーな白ワインです。

[葡萄品種] ファランギーナ100% 
[原産国] イタリア プーリア州 
[アルコール] 12.5% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・野菜のマリネ、イワシなど青魚のマリネ
・シーフードのリゾット、魚料理全般
・フレッシュチーズ、茶碗蒸し、寄せ鍋、焼き鳥

41-フラスカーティ サティナータ D.O.C.

在庫 9本

フラスカーティ サティナータ D.O.C. /750ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【白ワイン】
明るい黄色
フルーティーな香り
  

03-ピエモンテ シャルドネ D.O.C.

在庫切れ

ピエモンテ・シャルドネ D.O.C./750ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

透き通った麦わら色。レモンやパインのトロピカルな香りをもつ。フレッシュ感と上品な酸味が喜ばしい白ワインです。

[葡萄品種] シャルドネ100% 
[原産国] イタリア ピエモンテ州 
[アルコール] 13.5% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・バーニャカウダ、フレッシュチーズ、鶏肉や仔牛など
・白身肉の料理、白身魚の刺身、マカロニグラタン、てんぷら、寄せ鍋

04-ピエモンテ コルテーゼ D.O.C.

在庫切れ

ピエモンテ・コルテーゼ D.O.C./750ml

¥3,259(税込 ¥3,520)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

やや濃いめの麦わら色。新鮮なフルーツや花の香りをもつ。
フレッシュでフルーティな酸味が感じられ、余韻はスッキリな白ワインです。

[葡萄品種] コルテーゼ100% 
[原産国] イタリア ピエモンテ州 
[アルコール] 13.0% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・フレッシュチーズ、マヨネーズの和え物、バーニャカウダ
・野菜のマリネ、野菜炒め、コロッケ、クリームシチュー

05-ミュラー・トゥルガウ I.G.T.

在庫切れ

ミュラー・トゥルガウ I.G.T./750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

光沢のある黄褐色。ドイツ原産の品種、青リンゴを想像させるアロマティックな香りと酸味のバランスが絶妙な白ワインです。標高の高い土壌での栽培でイタリアでは北のドロミーティ渓谷での栽培が盛んです。

[葡萄品種] ミュラー・トゥルガウ100% 
[原産国] イタリア ロンバルディア州
[アルコール] 13.0% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・熟成ハードチーズ、セミハードチーズ、ソーセージ
・ホタテ、カニやエビなど魚介類のムニ

40-トゥフィコ ヴェルデッキオ D.O.C.G. リゼルヴァクラッシコ

在庫切れ

トゥフィコ ヴェルデッキオ D.O.C.G. リゼルヴァクラッシコ /750ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

明るい金色の反射の麦わら色
複雑で豊かなアロマを感じさせる,パイナップル、ピーチ、ヘーゼルナッツ、ミモザやセージなどのフルーティーさやハーブの香り


[葡萄品種]ヴェディッキオ 100% <
[原産国] イタリア マルケ州 
[アルコール] 13.5% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml



[料理との相性]
・パスタ、リゾットパスタ料理、キノコ野菜ソース、ホワイトトリュフ、魚介類、焼き魚、甲殻類の料理

19-クプレーゼ CUPRESE

在庫切れ

クプレーゼ D.O.C../750ml

¥2,580(税込 ¥2,838)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

日当たりの良いクプラモンターナ市の丘のの斜面を選んで育てられた、マルケ州の代表的なウェルディッキオのみを使って造られたワイン。’市の住民’を意味する『クプレーゼ』という称号を与えられたワインです。ゴールドの色合いと華やかな果実の香りが特徴の白ワインです。

[葡萄品種] ヴェルデッキオ100% 
[原産国] イタリア マルケ州 
[アルコール] 13.0% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・魚や野菜のフライ、魚介のパスタ
・熟成チーズ、煮魚

20-ビアンケッロ BIANCHELLO

在庫切れ

ビアンケッロ D.O.C../750ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

輝きのある緑を感じる麦わら色。白桃やメロンのような果実香、エニシダやミモザのなどの黄色い花の香りや、ミントやユーカリの葉の香りを感じます。すっきりとした味わいで伸びのある酸味が清涼感をもたらす白ワインです。

[葡萄品種] ビアンケッロ100% 
[原産国] イタリア マルケ州 
[アルコール] 12.0% 
[タイプ] 白・辛口
[容量] 750ml

[料理との相性]
・前菜、チーズ
・焼き魚、アクアパッツァ

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