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ブオングスタイオ > 低温乾燥パスタ > 個性的な形のパスタ

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パスタ カンネッリ・マルキッジャーニ /500g

パスタ カンネッリ・マルキッジャーニ /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:6分
パスタ カヴァテッリ /500g
在庫 7個

パスタ カヴァテッリ /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:12分
28-トマトのラジエター
在庫 12個

カラーパスタ トマトのラジエター /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で36時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:8分
自動車のラジエターから名づけられたパスタ。ジェノベーゼにあえたりサラダに加えて。
40-ラザーニェ
在庫 12個

パスタ ラザーニェ /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:5分
レモン-カンネッリマルキッジャーニ
在庫 18個

カンネッリマルキッジャーニ レモン /400g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。

柑橘パスタ
芳醇な香りとエッセンス豊富な皮をもつレモンを練り込んだパスタ。果汁のすっきりとした酸味と爽やかな香りが野菜や魚介類を引き立て、オイルベースのソースやクリームソースとの相性は抜群です。

カンネッリマルキッジャーニ レモン(茹で時間目安:6分)
野菜や魚貝ベースと相性良いレモンの果皮油を練り込んだ風味豊かなパスタ
オレンジ-リッチョリマルキッジャーニ
在庫 16個

リッチョリマルキッジャーニ オレンジ /400g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。

柑橘パスタ
芳醇な香りとエッセンス豊富な皮をもつオレンジを練り込んだパスタ。果汁のすっきりとした酸味と爽やかな香りがバジルや肉の旨味との相性は抜群です。

リッチョリマルキッジャーニ オレンジ(茹で時間目安:9分)
バジルやチーズと相性良いオレンジの果皮油を練り込んだ風味豊かなパスタ
パスタ カラマラータ/500g
在庫切れ

パスタ カラマラータ/500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
イカの輪切りに似た形のパスタです。
茹で時間目安:12分
大きい貝殻の形 パスタ コンキッリオーニ/500g (コンキリオーニ)
在庫切れ

大きい貝殻の形 パスタ コンキッリオーニ/500g (コンキリオーニ)

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
貝のシェルに似たパスタです。
 茹で時間目安:13分
パスタ フィレイア /500g
在庫切れ

パスタ フィレイア /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:12分
らせん状に巻いたパスタ フジッリ /500g
在庫切れ

らせん状に巻いたパスタ フジッリ /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:11-13分

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