イタリア美食専科 ブオングスタイオ(ブォングスタイオネットショップ)
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トリュフ塩/50g
1,600円(税込 1,728円)
タルトゥファータ BERNARDINI /30g
1,250円(税込 1,350円)
白トリュフ風味オリーブ油 BERNARDINI /50ml
2,000円(税込 2,160円)
熟成の味わいのコクと旨みが違うモデナのバルサミコ酢 ランブルスコ(100ml)
1,527円(税込 1,650円)
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1件~9件 (全9件)
在庫 12個
パスタ スパゲッティーニ /500g
920円
(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:5-7分
在庫 12個
パスタ スパゲッティ・アラ・キタッラ /500g
920円
(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:10分
在庫切れ
パスタ スパゲットーニ /500g
920円
(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:12分
在庫切れ
太めのスパゲッティ―のようであるがストローのように穴が開いている パスタ ブカティ―ニ /500g
920円
(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
クリーム系や濃いめのトマトソースやミートソースによく合います。太めのスパゲッティの中心に穴が開いているため、独特の歯ごたえは、食べてみないとわからない。
茹で時間目安:12分
在庫切れ
パスタ リングイーネ /500g
920円
(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
スパゲッティを平たく押しつぶした形でソースの味がのりやすくもちもちとした触感。クリームソースやバジルソースに合い、渡り蟹やウニのパスタで使われる。
茹で時間目安:12分
在庫切れ
ソバージュのように長く巻いたパスタ フジッリルンギ /500g
920円
(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で60時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:13分
在庫切れ
有機栽培の古代小麦セナトーレカッペッリ小麦セモリナ スパゲッティ 400g
990円
(税込 1,070円)
有機栽培のパスタ古代小麦セナトーレカッペッリ小麦セモリナ
パン小麦の祖先にあたり香ばしく深い味わいはプッリャ州のみで栽培。
深い味わいで、歯応え食感はシンプルソースが好相性
茹で時間目安:9分
在庫切れ
有機栽培の古代小麦スペルト小麦セモリナ スパゲッティ 400g
990円
(税込 1,070円)
有機栽培の古代小麦スペルト小麦セモリナ
ほのかなナッツ風味が肉ベースと相性良く、別名ファッロと呼ばれている。
深い味わいで、歯応え食感はシンプルソースが好相性
茹で時間目安:9分
在庫切れ
有機栽培の古代小麦 ティミリアデュラム小麦セモリナ スパゲッティ 400g
990円
(税込 1,070円)
有機栽培の古代小麦ティミリアデュラム小麦セモリナ
ほんのりした香りと秀でたコシの強い小麦はシチリア州のみで栽培。
深い味わいで、歯応え食感はシンプルソースが好相性
茹で時間目安:9分
1件~9件 (全9件)
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