卵入り幅広いパスタ パッパルデッレ ズイグリナーテ /250g

価格: ¥650 (税込 ¥702)
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メーカー: Columbro
JANコード: 8003714009293
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コルンブロ社はイタリア・マルケ州にて1972年より手工業的な伝統製法を守り続け、イタリアのグルメ格付けガイド本を出版している『ガンベロロッソ』にも掲載されるパスタ専門メーカーです。有機パスタや卵麺など素材の特性を活かす独自の低温乾燥(50℃・36時間)技術とブロンズダイス使用により、弾力ある歯応えとソースがしっかり絡む仕上りをお楽しみいただけます。




商品説明

卵入りパスタ マルケ州では『卵麺の聖地』と呼ばれているほど人気のパスタです。水の代わりに卵を練り込んだ風味豊かなエッグパスタ。柔らかな歯触りで、とても歯切れの良く麺の厚さもちょうど良くミートソースやクリーム系のコクのあるソースにぴったりです。 茹で時間目安:約3分

商品仕様

製品名: 卵入り幅広いパスタ パッパルデッレ ズイグリナーテ /250g
JANコード: 8003714009293
メーカー: Columbro
製品重量: 250g

■ご使用方法・レシピなど
トスカーナ州の代表的な平打極太麺。 ボロネーゼやクリームソースに最適。

茹で時間目安:約3分

◎パッパルデッレ・ズィグリナーテのトマトクリームソース


※高温・多湿になると虫が発生するおそれがありますので、 乾燥した涼しい所に保管してください。
特に初夏・湿度の高い梅雨時から夏場はご注意ください。
※開封後は、吸湿・虫害などを防ぐため密封容器に移しかえ、 お早めにお召し上がりください。

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