アルケ・エ・ナトゥーラ社は中央シチリア島に位置するカルタニセッタの丘で品種と土壌に情熱注ぐオリーブ農家です。収穫を10月中旬から11月中旬の最良な時期に完全手摘み収穫後、12時間以内にコールドプレス製法にて搾油したオイルは数々の受賞歴とともにキッチンからテーブルを彩ります。
青リンゴと花のスウィート感に
かすかなアーモンドのなめらかな後味「Arke Kora EXVO Oil」
商品説明
アルケ・エ・ナツーラ社 イタリア シチリア島の中央に位置するカルタニセッタの丘に3代続く農家、手摘みのオリーブをコールドプレス(27℃以下)で搾油しています。 [オリーブ品種] ノチェッラーラ・デル・べリーチェ 50%、チェラスオーラ 30%、ビアンコリッラ 20% [原産国] イタリア シチリア州 [タイプ] 辛口 [色] 黄色みかかたグリーン [香り] 早摘みオリーブのフレッシュな風味、青りんごを思わせる香り [容量] 250ml [リーファーコンテナ(定温)輸入品] 料理との相性 おすすめ料理や食材:カルパッチョ、魚介のグリル、ボンゴレビアンコ、フルーツ、ペコリーノやパルミジャーノ・レッジャーノ
商品仕様
製品名: | EXVオリーブオイル コーラ /100ml |
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JANコード: | 8033196090229 |
メーカー: | Olio Arke e Natura |
おススメの食材やお料理
◎カルパッチョ
◎ボンゴレビアンコ
◎煮込み料理
◎フルーツ
◎ペコリーノやパルミジャーノ・レッジャーノ
◎お料理の仕上げに