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プーリア産 アーティチョークのオイル漬け  /240g

在庫切れ

プーリア産 アーティチョークのオイル漬け  /240g

¥1,990(税込 ¥2,150)

南イタリアのプーリア産のアーティチョークをオイル漬けにしました。独特の食感と歯ごたえが特徴です。

アンティパスト、パスタソースやピザの具材、刻んでサンドイッチの具材、サラダ

ジェノベーゼ ペースト /185g

在庫切れ

ジェノベーゼ ペースト /185g

通常価格: ¥1,134(税込)

価格: ¥1,050(税込 ¥1,134)

Costa Ligure社の ジェノベーゼペーストは、素材に加熱せず、瓶詰にしました。擦りたてのバジルのすりたてのフレッシュな香りと濃厚な味わい、そして鮮やかな緑の色合いが特徴のパスタソースです。

10-カ・ドール・フランチャコルタ DOCG

在庫切れ

カ・ドール・フランチャコルタ D.O.C.G. 発泡ワイン/750ml

¥5,500(税込 ¥6,050)

[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]

イタリアの最高級スパークリングワインと定評のあるフランチャコルタ生産方式(フランスのシャンパーニュと同等)で造られた、カ・ドル・フランチャコルタは、高貴葡萄品種のみを手摘みにより収穫、自然な瓶内二次発酵で30か月ゆっくりと時間をかけ熟成したワインです。

[葡萄品種] シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% 
[原産国] イタリア ロンバルディア州 
[アルコール] 12.5% 
[タイプ] スパークリング・白・辛口
[容量] 750ml

心地良い成熟香がフランボワーズやダークチェリー等バリー系の香りを想像させ、バランスのとれたフルーティな酸味がお料理を引き立てます。
2014年秋にジョージ・クルーニーが結婚式を挙げたホテル(Aman Canal Grande Venice:アマン・カナル・グランデ・ヴェニス)で提供されているフランチャコルタ。

料理との相性
コクのあるパスタソース、豚のテリーヌ、ボローニャ風ミートソースリゾット、熟成チーズ

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