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1件〜4件 (全4件)

30-ポルーニ茸のゴミティ

カラーパスタ ポルーニ茸のゴミティ(ひじ型)/500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で36時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。<BR>
茹で時間目安:13分<BR>
”肘”という名前のパスタ。セージのバターソースや4フォルマッジョもおすすめです。
29-イカスミのフジッリ

カラーパスタ イカスミのフジッリ /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で36時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:12分
糸巻きという意味のらせん状のパスタ。ペスカトーレ(魚介のトマトソース)やカニのクリームソースがおすすめです。
28-トマトのラジエター

カラーパスタ トマトのラジエター /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で36時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。
茹で時間目安:8分
自動車のラジエターから名づけられたパスタ。ジェノベーゼにあえたりサラダに加えて。
27-ルオーテ

カラーパスタ ほうれん草のルオーテ(車輪) /500g

920円(税込 994円)
素材そのままを生かした無添加・無着色。ブロンズダイスを使用してるため表面がざらざらとした仕上がりになリ低温50℃で36時間かけてゆっくり乾燥させた腰のあるパスタはもっちりとした歯ごたえで、ソースによく絡みます。<BR>
茹で時間目安:8分

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